座敷で宴会を~

令和1年6月11日火曜日の宴会コースのご予約を頂きました。
ありがとうございます。

余談です。

キムチ鍋を作ろぉ。
キムチ鍋を作ったとき、作ってみたものの
シャバシャバ水っぽさがあるとか辛さだけが際立って
何か物足りない?なんだろう?もう少しおいしくできないか?
なんて思うことありますか?

そんなときの簡単な対策。
辛さがきついときはミリンを足してみましょう。
コクが足りないと感じたら、バターを少し入れてもいいと思います。
水っぽい感じがする場合はお味噌を入れるか
市販のお味噌汁の素でも良いかも。

そんな感じで、何か足りないもう少し美味しくできないか?と感じたときに
簡単に味を調和してくれるものがあるので
お試しください。